Produits du terroir entre Bar le Duc et Verdun en Meuse (55) : Terrines du Barrois
Les Terrines du Barrois, entreprise située au cœur de la Lorraine, sur la Voie Sacrée entre Bar le Duc et Verdun, a le plaisir de vous faire découvrir et partager les saveurs authentiques de son terroir riche, gourmand et généreux.
Dégustez nos délicieuses spécialités de charcuteries, mais aussi toute notre gamme de plats cuisinés, nos douceurs inédites à base de fruits, les vins et bières de Lorraine sans oublier les nombreux les produits du terroir, ... autant de produits artisanaux à retrouver sur une table de fête !
Nos fabrications
Terrines et rillettes
Terrines à la Mirabelle, terrines au vin de Gris des Côtes de Toul, au vin Gris de Meuse, à la groseille, à la noisette, aux oignons frits,….
Mais aussi les recettes originales, telles que la terrine de poule à l’ancienne, la terrine d’escargot à la persillade, terrine de cuisses de grenouilles à l’Auxerrois, terrine de canard à la mirabelle ou le lapin aux quetsches…
Sans oublier les rillettes de porcs lorrains, rillettes lorraine à la mirabelle ou encore rillettes lorraines au canard et mirabelles, …
Confitures
Artisanale et toujours bienvenue au moment du petit déjeuner ou du goûter, les confitures raviront toutes les papilles : mirabelle, quetsches, griotte, myrtille, de gratte-cul et de rhubarbe rouge.
Plats cuisinés
Sauté de porcs au Brie de Meaux, épaule en gelée, sauté de porcs à la mirabelle, ….
Produits divers
Vins, bières
Vin de fraise de Revigny, vins des côtes de Meuse, bières Rarécourtoise, Amara, Charmoy, Dunoise, perlé de Void-Vacon.
Produits du terroir
Véritables Bergamote de Nancy, miel, sirops, dragées et Léontines chocolatées de Verdun, bonbons à la groseille, madeleines de Commerçy, nectar bio d'Hannonville, etc…
Les colis à la carte
Nos Terrines : à la Mirabelle, au Vin Gris des Côtes de Toul ou au Vin gris de Meuse, à la Groseille, à la Noisette, aux Oignons Frits...
Nos recettes Originales : Terrine de Poule à l'Ancienne, Terrine d'Escargot à la Persillade, Terrine de Cuisses de Grenouilles à l'Auxerrois, Terrine de Canard à la Mirabelle ou Terrine de Lapin aux Quetsches de Lorraine...
Nos Rillettes : Rillettes de Porcs lorrains, Rillettes lorraines à la Mirabelle ou bien Rillettes lorraines au Canard et Mirabelles...
Nos Plats Cuisinés : Sauté de Porc au Brie de Meaux,Epaule en Gelée, Sauté de Porc à la Mirabelle... Sélection de Foie Gras pendant les fêtes de Noël et autres produits festifs.
Nos Confitures cuites au Chaudron Mirabelle, Quetsche, Griotte, Myrtille de Lorraine, de Gratte-Cul et Rhubarbe rouge.
Nos Vins, Bières et Spécialités Vins de fraise de Revigny, Vins des Côtes de Meuse, Bières Rarécourtoise, Amara, Charmoy, Dunoise, Perlé de Void-Vacon.
Produits du Terroir Meusien et Lorrain Véritables bergamotes de Nancy, Miel, Sirop, Dragées et Léontines chocolatées, Bonbons à la groseille ou fourrés à la Mirabelle de Lorraine, madeleines de Commerçy, nectar bio d'Hannonville...
- Un large choix de Vannerie : corbeille, panniers, etc...
- Un large choix de produits labellisés Meuse et Merveilles
Composez-les vous-même !
Particuliers, Associations, Artisans, Comités d'Entreprise, Chefs d'entreprise...
Pensez à vos cadeaux !
Composez vous-même votre colis parmi un large choix de terrines, de plats cuisinés de confiseries lorraines, biscuits et bien d'autres choses encore...
Pour cela rien de plus simple, une visite dans Notre Boutique de Produits de Terroir à Petit Rumont, guidée de nos conseils, vous permettra d'élaborer vos colis en toute tranquilité.
Faire plaisir et se faire plaisir à travers des cadeaux gastronomiques et des cadeaux d'affaires, sont le moyen de découvrir et de faire connaître notre région et sa richesse culturelle.
Adaptez vos envies à votre budget, des colis présentés en corbeille à pain en osier, en panier rotin ou en panier pique-nique.
Comité d’entreprise ou particulier ? N’hésitez pas à nous contacter pour vos cadeaux de fin d’année ou pour toute occasion : nous vous proposerons des paniers garnis des produits de votre choix … Pour toute commande ou renseignement, appelez-nous au 09 87 88 62 96.
